不吃肉可以用什么代替肉 欧芹的正确用法是什么?

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西餐中常用的欧芹买不到啊,用什么可以替代它吗?

一、如果没有欧芹,可以用香菜来代替它。 二、欧芹原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一

欧芹碎在西餐中怎么用,欧芹的功效与作用

1.平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。 2.镇静安神 从芹菜子中

香菜和欧芹有什么不同?求答案

香菜:药名:胡荽 别名:香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星 英文名:CorianderHerb 拉丁文名:HerbaCoriandriSativi 拉丁植物动物矿物名:CoriandrumsativumL 科属分类:伞形科名称:欧芹别称:洋芫荽 学

欧芹的正确用法是什么?

国外常用的调料类香草,多不能长时间煮或炖,容易发苦,也会失了颜色,所以欧芹(Parsley)、罗勒(Basil)这种草叶类香料,常常是菜快熟时才加入提味,然后就出锅。

欧芹怎么吃

可以炒菜吃。 欧芹炒猪肝的做法:猪肝250g、欧芹100g、野山椒1个。 1、欧芹洗净切段,指天椒切小块备用。 2、姜蒜切米,葱切小段备用。 3、猪肝洗净切粗条,放料酒,生粉,生抽,胡椒粉和盐抓匀略腌备用。 4、锅里放油,油热后将猪肝入锅滑变色

西餐中的欧芹可以用香菜或者西芹代替吗?

不可以的, 味道是完全不同的!

西餐里的法香碎是什么东西?英文名字是什么?

法香,欧芹的别称,为多年生草本,叶片用途广泛。欧芹,英文名 Parsley,别名法香、香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。法香碎就是法香叶子切

不吃肉可以用什么代替肉

首先,建议上“知乎”或百度贴吧“蔬食”吧寻找答案,那里更专业。 在保证营养均衡的前提下,素食确实比杂食更有利于健康,素食人群往往有较低的身体质量指数(BMI)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL)、血压、氧化应激水平以及较好的血糖控制,能降低缺血

欧芹可以用什么代替 西芹叶子是芫茜吗

西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜, 西芹从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的,

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